Las autoridades de la región, se han trasladado hacia diversos lugares de almacenamiento y venta de alimentos, con el fin de realizar diversas fiscalizaciones por el cumplimiento de las medidas sanitarias previo a Fiestas Patrias.
Durante este periodo, la autoridad sanitaria proyecta realizar más de 280 fiscalizaciones en todo el territorio con énfasis en restaurantes, carnicerías, supermercados, fábricas de empanadas y otros lugares de expendio y elaboración de alimentos.
Al respecto, la Seremi de Salud, Paola Salas, señaló “invitamos a la ciudadanía a que cumplan las condiciones sanitarias, especialmente en los lugares que no están establecidos y en los establecidos. Nuestro equipo de fiscalizadora se desplegará en todo el territorio y se irá a todas las pampillas autorizadas y los eventos masivos”.
Además, la Seremi Salas señaló que durante el periodo de fiscalización además de revisar las condiciones sanitarias de los establecimientos, se constará el cumplimiento de las normas de prevención de Covid-19, como el uso de mascarilla y el pase de movilidad.
Hasta la fecha, la Autoridad Sanitaria ya ha realizado 103 inspecciones y cursado 27 sumarios sanitarios por el incumplimiento de las buenas prácticas de manufactura.
