Durante las inspecciones realizadas en toda la región se pudo verificar que algunos locales no vendían esta marca, mientras que otros –como medida preventiva- decidieron autodecomisar todos los productos de esa empresa. Asimismo, los fiscalizadores también procedieron a retener por precaución algunos lotes que aún estaban en venta.
Ante esto, se llama a la calma puesto que en la región no existe peligro ni riesgo sanitario asociado a esta carne contaminada con parásitos. Así lo explica el Jefe del Departamento de Acción Sanitaria Hernan Cifuentes “Tomamos conocimiento a través de la SEREMI de Salud de Valparaíso, de inmediatamente instruimos a nuestras oficinas quienes de inmediato acudieron a los supermercados a fiscalizar”.
Para la tranquilidad de la población Cifuentes señaló que actualmente los supermercados no cuentan con los productos de la marca minerva en venta y la Autoridad Sanitaria seguirá monitoreando “Actualmente continuaremos realizando un seguimiento al respecto para la tranquilidad de la población”. Sostuvo.
