En un operativo preventivo previo a las Fiestas Patrias, la Seremi de Salud decomisó una tonelada de carne con fecha de caducidad vencida en una carnicería del centro de Antofagasta. Se hallaron 54 cajas de productos vencidos en el establecimiento «Casa Carne». La carne tenía fechas de caducidad vencidas desde junio hasta agosto. El hallazgo se produjo después de levantar una prohibición de funcionamiento del lugar debido a falencias detectadas previamente. La carne decomisada fue desnaturalizada y llevada al relleno sanitario. Los propietarios de la carnicería enfrentan sanciones que pueden llegar a más de 63 millones de pesos. El lugar permanecerá cerrado hasta que corrijan las falencias.
Preocupante. Nacional Decomisan una tonelada de carne vencida
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