La iniciativa tuvo por objetivo analizar ejemplos concretos de casos de buenas prácticas del sector agroalimentario, basadas en el uso de nuevas tecnologías que permiten reducir el consumo de agua y de energía, además de presentar modelos de negocios para incorporar la energía solar en los procesos productivos del sector.
Durante la instancia se presentaron diversas charlas, donde se destacó el rol de las energías renovables, la incorporación de sistemas de gestión energética, el uso de accionamientos eléctricos para lograr una eficiencia energética y novedades para implementar en sistemas de riegos.
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“El objetivo de este seminario es justamente mostrar a los agricultores de la zona el potencial que tiene la eficiencia energética, que es reducir el consumo energético por unidad de producción por tonelada de uva u otro y la incorporación de energías renovables no convencionales, como por ejemplo la energía solar que en esta zona tiene un gran potencial y además lograr reducir sus costos de producción y con esto ser más competitivos”, señaló Annika Schuttler, representante de CAMCHAL.
Temáticas que fueron valoradas positivamente por el grupo de agricultores presentes, quienes destacaron la importancia de adoptar medidas que permitan renovar el sector agrícola, así lo señaló José Luis Díaz, agricultor del sector, “Me interesan estos proyectos, porque es importante renovarse en el sector agrícola y a la vez me interesa por los paneles solares que tanto se ocupan ahora, es un seminario bien bueno, interesante, se informaron muchas cosas que uno no sabe”.
Para la Seremi de Agricultura, representada por Rodrigo Órdenes, la realización de este seminario, donde se fomenta la incorporación de nuevas tecnologías para un mejor desarrollo agrícola, es de gran importancia ante las condiciones hídricas presentes en la región, “Esta es una gran oportunidad para que nuestros agricultores puedan conocer nuevas tecnologías que involucran un uso eficiente del agua y de la energía, que es uno de los principales ejes de nuestro Ministerio, la modernización. Esto es posible gracias a un trabajo mancomunado con AGRYD y CAMCHAL que nos ha permitido presentar esta serie de exposiciones que van desde conocimientos teóricos hasta aplicaciones que reducen de forma considerable los costos de los procesos productivos y aumentan la competitividad y los ingresos a nuestros agricultores”.
Una jornada donde se abordaron diversas alternativas, entre ellas la incorporación de energías no renovables, para que los agricultores puedan sumarse al uso de nuevas tecnologías destinadas a la optimización de recursos, lo que deriva en un potencial ahorro a la hora de producir, logrando una mayor competitividad.
